Nguyên liệu gồm có: 400 g bột mì - 200 g bơ - 200 g đường cát - 1 quả trứng - 1 ống va-ni nhỏ - 1 muỗng canh bột nổi. Cách làm Bơ để cho hơi mềm, dùng máy đánh trứng vận tốc máy trung bình, đánh chung bơ với đường cho đến khi thành một hỗn hợp mịn (khoảng 1 phút). Thêm trứng và va-ni vào, tiếp tục đánh. Thêm bột và bột nổi vào, đánh ở tốc độ chậm cho đến khi trộn thật đều. Chia hai mớ